陽和(ひより)

無農薬栽培茶。
周りの農家から農薬が飛んでこないよう、
木々で隔離された茶畑で作られた「ひより」。
生産者 松下さんの松下農園へ
初めて行ったのは1998年。
「秋ごころ」を仕入れさせていただいていた
松下農園さんから ”新しいお茶を作るよ” と連絡をいただき
それ以来、苗や畝の成長を見守らせていただきました。

”いいお茶が育つには、農薬はいらない。

通気性、通水性、保水性のある土壌が必要。

堆肥を入れることでその保水性も保たれます。” と挑戦を続けています。

オーガニックへの 関心も基準も高い 海外にも需要があり、
フランスやミラノ万博にも出店した松下園は
アメリカやヨーロッパの有機認証も取得しています。

陽和 100g  ¥1,404

有機抹茶入り   ¥ 756

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